海龍(拉丁學名:Syngnathussp),也稱楊枝魚、管口魚,是一種硬骨魚,動物學分類中歸為一科——海龍科。海龍科約有150多種,亦有說200種。海龍跟海馬是親戚,中國有25種海龍。
基原
本品為海龍科動物刁海龍Solenognathus hardwickii(Gray)、擬海龍Syngnathoides biaculeatus(Bloch)或尖海龍Syngnathus acus Linnaeus 的干燥體。多于夏、秋二季捕撈,刁海龍、擬海龍除去皮膜及內臟,洗凈,曬干;尖海龍直接洗凈,曬干。
性狀
刁海龍 體狹長側扁,全長30~50cm。表面黃白色或灰褐色。頭部具管狀長吻,口小,無牙,兩眼圓而深陷,頭部與體軸略呈鈍角。軀干部寬3cm,五棱形,尾部前方六棱形,后方漸細,四棱形,尾端卷曲。背棱兩側各有1列灰黑色點狀色帶。全體被以具花紋的骨環及細橫紋,各骨環內有突起粒狀棘。胸鰭短寬,背鰭較長,有的不明顯,無尾鰭。骨質,堅硬。氣微腥,味微咸。
擬海龍 體長平扁,軀干部略呈四棱形,全長20~22cm。表面灰色。頭部常與體軸成一直線。
尖海龍 體細長,呈鞭狀,全長10~30cm,未去皮膜。表面黃褐色。有的腹面可見育兒囊,有尾鰭。質較脆弱,易撕裂。
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